Theo kết quả khảo sát của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, hiện Việt Nam có khoảng 45 - 60% trẻ bị biếng ăn. Trong đó, tình trạng thiếu kết hợp nhiều vi chất ở những trẻ này diễn ra khá phổ biến. Hơn 62% trẻ thiếu Selen, gần 87% thiếu Kẽm và gần 52% trẻ thiếu Mangan. Tại sao con số tỷ lệ trẻ biếng ăn lại cao như vậy, hậu quả sẽ ra sao khi bé biếng ăn kéo dài. Tất cả sẽ được giải đáp thông qua bài viết dưới đây.

1. Vì sao trẻ biếng ăn?

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn như trẻ chuyển từ giai đoạn phát triển này sang giai đoạn phát triển khác mà chưa quen với những thực phẩm mới (ví dụ từ bú mẹ sang ăn dặm), biếng ăn do bị ốm, rối loạn tiêu hóa hoặc biếng ăn do quá hiếu động. Tuy nhiên, hai nguyên nhân hay gặp nhất khiến trẻ biếng ăn là do bị nhồi, ép ăn quá mức và trẻ phải ăn chế độ ăn không phong phú, không phù hợp với khẩu vị của trẻ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo khi trẻ biếng ăn nếu như không được phát hiện và “điều trị” kịp thời, bệnh biếng ăn sẽ để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng khôn lường tới sự phát triển thể lực cũng như trí lực của trẻ.

> XEM THÊM:

-Tại sao trẻ biếng ăn hay ốm vặt – đâu là nguyên nhân chính

-5 điều quan trọng để nuôi dưỡng thói quen ăn uống tốt ở trẻ biếng ăn

-Những bí quyết giúp bố mẹ tạm biệt stress vì con biếng ăn

2. 4 hậu quả tiềm ẩn khi trẻ biếng ăn kéo dài

2.1. Thiếu hụt dưỡng chất, gây rối loạn tăng trưởng

Các thống kê cho thấy: 78% phụ huynh có con biếng ăn đều lo lắng về tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ do phần lớn ở các trẻ này, nguồn dưỡng chất nạp vào mỗi ngày không đáp ứng đủ nhu cầu phát triển. Nhiều chuyên gia cũng cho biết: Trẻ biếng ăn trong 2 năm đầu đời có nguy cơ nhẹ cân nhiều hơn 3 lần, thậm chí thua kém từ 6 – 22% chỉ số cân nặng lý tưởng so với trẻ ăn uống tốt.

Mặt khác, khi biếng ăn, trẻ sẽ không có cơ hội hấp thu đủ các vi chất quan trọng mà cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ nhưng nếu thiếu lại có thể gây ra tác hại vô cùng lớn như: Thiếu vitamin A khiến khô mắt, khô giác mạc có thể dẫn đến mù lòa; thiếu vitamin B1 có thể gây tê phù; thiếu sắt gây thiếu máu; thiếu vitamin D, canxi gây bệnh còi xương, rối loạn tăng trưởng…

2.2. Trí não chậm phát triển

Dinh dưỡng là một trong ba yếu tố quyết định sự phát triển trí tuệ của trẻ (dinh dưỡng, gen, môi trường học tập và rèn luyện). Trẻ biếng ăn sẽ gặp phải nguy cơ thiếu một hoặc nhiều chất quan trọng tác động đến sự hoạt động hiệu quả của bộ não như: Protein, Omega 3, Omega 6, DHA, Sắt, Taurin, chất béo… là những chất tác động đến sự hoạt động hiệu quả của bộ não.

Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra, trẻ bị biếng ăn thua kém hơn hẳn về điểm trí tuệ so với trẻ được bổ sung đầy đủ dưỡng chất (14 điểm chuẩn MDI - Mental Developmental Index) và sự thua thiệt này có thể ảnh hưởng suốt 5 năm phát triển về sau của trẻ.

2.3. Suy giảm hệ miễn dịch, dễ bị bệnh

9/10 bà mẹ có con biếng ăn than phiền rằng: Khi con ăn không đủ khẩu phần, sức đề kháng của trẻ bị suy giảm nghiêm trọng. Lúc này, các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp như viêm họng, viêm đường hô hấp trên, viêm phổi, tiêu chảy… đều có thể dễ dàng tấn công bé bất cứ lúc nào. Các số liệu thống kê cũng chỉ rõ: Khi suy giảm hệ miễn dịch, trẻ biếng ăn sẽ có số ngày bệnh nhiều hơn 29%, nguy cơ viêm nhiễm đường hô hấp trên nhiều hơn 45%.

2.4. Ảnh hưởng phát triển chỉ số cảm xúc

Chỉ số cảm xúc hay còn gọi là chỉ số EQ. Trẻ có chỉ số EQ cao sẽ phát triển tốt khả năng giao tiếp, diễn đạt, hòa đồng với bạn bè, thích ứng nhanh với sự thay đổi của môi trường sống. Có thể xem đây chính là nền tảng tốt giúp trẻ hoàn thiện nhân cách, kỹ năng cần thiết để thành công trong tương lai. Tuy nhiên, trẻ biếng ăn thường có chỉ số EQ thấp, trẻ có xu hướng thụ động, khó hòa nhập,… lâu dài có thể dẫn đến tự kỷ, học kém, khó thành đạt.

Để giảm những hậu quả tiểm ẩn đáng tiếc xảy ra từ việc con trẻ biếng ăn lâu ngày, các bậc phụ huynh cần nhanh chóng tìm hiểu nguyên nhân dẫn tới việc biếng ăn của trẻ. Bên cạnh đó, bổ sung những nguồn vi chất dinh dưỡng thiết yếu như kẽm, selen, đồng, mangan... để trẻ sớm cải thiện tình trạng, ăn ngon thuận tự nhiên. Hiểu được nỗi lòng của người làm cha mẹ, VHN Bio đã nghiên cứu và đưa ra thị trường dòng sản phẩm Scumin bổ sung những vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Scumin là sản phẩm bổ sung các khoáng vi lượng thiết yếu có nguồn gốc 100% thực vật như kẽm, selen, đồng, mangan hiệp đồng công dụng với các dưỡng chất quan trọng như beta – glucan, tảo xoắn Spirulina, gừng, lysine và thành phần EX-CUMIN® độc quyền... giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm tình trạng hay ốm vặt ở trẻ, kích thích vị giác một cách tự nhiên, khôi phục cảm giác thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Để được tư vấn về tình trạng biếng ăn của trẻ hay tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm, bố mẹ vui lòng kết nối với chuyên gia của chúng tôi qua fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio hoặc website: http://vhnbio.vn. Ngoài ra, mẹ có liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.65.35.45 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.