Tăng sức đề kháng như thế nào cho trẻ luôn là câu hỏi được nhiều bậc phụ huynh quan tâm. Chủ đề này càng đặc biệt trở nên sôi nổi hơn khi mùa hè đến. Nhiều bố mẹ ra sức bồi bổ cho con ăn uống “tích cực” hơn, bổ sung nhiều vitamin C hơn. Thế nhưng, việc bổ sung thực phẩm tốt cho sức đề kháng của con vẫn còn có những hiểu lầm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những sai lầm thường mắc phải khi bố mẹ “bồi bổ” cho con.

1. Sức đề kháng của trẻ chỉ liên quan đến vitamin C? 

Đây là sai lầm đầu tiên mà nhiều bậc phụ huynh mắc phải. Thực tế, vitamin C chỉ có tác dụng hỗ trợ, kích thích hệ miễn dịch làm việc tốt hơn nhưng không phải chỉ có vitamin C mới liên quan đến sức đề kháng của cơ thể.

Việc bổ sung vitamin C là điều cần thiết do đây là vi chất dễ hao hụt mỗi ngày theo các hoạt động của cơ thể, thông qua tuyến mồ hôi, nước tiểu… Trong khi đó, cơ thể lại không có khả năng tổng hợp được vi chất này. Do đó, việc bổ sung vitamin C hàng ngày giúp tối ưu hóa hệ miễn dịch, không làm mất khả năng tự tạo đề kháng cho trẻ. 

Rất nhiều bố mẹ khi thấy con ốm hay mệt thì đều tăng cường bổ sung vitamin C bằng cách: cho con ăn nhiều rau củ quả, uống nhiều nước cam, bưởi hay uống vitamin C. Tuy nhiên, bố mẹ cần hiểu rằng: Tất cả các vi chất đều có liên quan chặt chẽ tới sức đề kháng, sự phát triển chiều cao, thể chất và trí tuệ của con. Không chỉ việc cần phải bổ sung vitamin C mỗi ngày mà bố mẹ cũng cần phải bổ sung thêm các vi chất khác cho con. Đặc biệt như: vitamin A, D, vitamin nhóm B, E, đồng, kẽm, sắt, mangan, selen, lysine,...

2. Một số vitamin và khoáng chất liên quan đến sức đề kháng của cơ thể

Theo các chuyên gia, các vitamin, khoáng chất và vi chất dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với hệ miễn dịch. Trong khi đó, hệ miễn dịch được xem là “vũ khí tối thượng” giúp con luôn khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây bệnh. Một số chất liên quan đến sức khỏe hệ miễn dịch của con như:

2.1. Vitamin A

Theo các nghiên cứu gần đây đã khẳng định, việc bổ sung đầy đủ vitamin A có thể làm giảm 23% tỷ lệ tử vong ở trẻ. Thiếu vitamin A làm các tuyến ngoại tiết giảm bài tiết, giảm khả năng ngăn cản sự xâm nhập của vi khuẩn.

2.2. Vitamin C

Vitamin C có vai trò tăng cường hệ miễn dịch, cần thiết cho các tế bào miễn dịch lympho T và bạch cầu. Thiếu vitamin C có thể làm tăng sự nhạy cảm của cơ thể với các bệnh nhiễm khuẩn, tăng tính thấm thành mạch, mạch dễ vỡ và da thô ráp hơn. Nếu trẻ được bổ sung đủ vitamin C, các globulin miễn dịch như IgA, IgM tăng lên, tăng hoạt tính của bạch cầu, tăng chuyển hóa lympho bào và hình thành các bổ thể.

2.3. Vitamin E

Vitamin E có tác dụng tăng sức đề kháng của cơ thể trẻ bằng cách bảo vệ các tế bào khỏi bệnh nhiễm khuẩn, bảo vệ vitamin A và chất béo của màng tế bào khỏi bị oxy hóa.

2.4. Vitamin D

Vitamin D là thành phần cần thiết  để xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe. Trẻ cần cung cấp vitamin D để phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Thiếu vitamin D, trẻ thấp còi, gầy yếu, xanh xao và dễ ốm.

>Xem thêm:

-Các loại trái cây tăng sức đề kháng cho trẻ mẹ cần nắm rõ

-Trẻ biếng ăn bổ sung gì? ghi ngay sổ tay dinh dưỡng cho con khoẻ với 9 loại vi chất

-Bật mí thực đơn dinh dưỡng cho trẻ nhẹ cân

2.5. Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B, đặc biệt là B9 (Folate) và B6 (Pyridoxin) là bộ đôi quan trọng cho hệ miễn dịch của trẻ. Folate làm chậm sự tổng hợp của các tế bào tham gia vào các cơ chế miễn dịch. Thiếu folate, trẻ thường thiếu sắt, thiếu máu dinh dưỡng. Thiếu pyridoxin làm chậm các chức năng miễn dịch, dịch thể và trung gian tế bào.

2.6. Sắt

Sắt là chất cần thiết cho sự tổng hợp ADN, cần thiết cho quá trình phân bào. Thiếu sắt, nguy cơ nhiễm khuẩn ở trẻ tăng lên. Do đó, sắt ảnh hưởng đến miễn dịch qua trung gian tế bào ở trẻ.

2.7. Kẽm

Kẽm có chức năng tăng cường miễn dịch, giúp vết thương mau lành, duy trì vị giác, khứu giác. Kẽm tham gia vào hàng trăm enzyme chuyển hóa trong cơ thể. Thiếu kẽm, trẻ dễ mắc các bệnh đường hô hấp, tiêu hóa do giảm sức đề kháng.

2.8. Selen

Selen đóng vai trò thiết yếu trong men glutathione peroxidase, ảnh hưởng trực tiếp đến mọi thành phần của hệ miễn dịch, bao gồm cả sự phát triển và hoạt động của bạch cầu. Nếu trẻ thiếu selen sẽ gây ra ức chế chức năng miễn dịch và khả năng chống nhiễm trùng, hậu quả là suy giảm chức năng bạch cầu, tuyến ức. Ngoài ra, selen còn có vai trò trong kích hoạt một số enzyme miễn dịch, giải độc kim loại nặng, phục hồi cấu trúc di truyền.

2.9. Đồng

Đồng là một thành phần của enzyme super dismutase, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tế bào khỏi hư hại bởi các gốc tự do và peroxide. Đồng cũng là một thành phần của protein, ceruloplasmin. Đồng giúp duy trì các chức năng hệ thống miễn dịch. Nếu thiếu đồng, trẻ có thể bị giảm số lượng bạch cầu máu, từ đó làm giảm sức khỏe hệ miễn dịch.

2.10. Mangan

Manga là vi chất dinh dưỡng mà cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ, nhưng lại có vai trò vô cùng quan trọng. Mangan cần thiết cho việc sản xuất, hoạt hóa một số enzyme và chất chống oxy hóa, chống lại sự tổn hại của các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào. Mangan đóng vai trò quan trọng trong các quá trình chuyển hóa, tăng cường hấp thu cho cơ thể.

2.11. Beta – glucan

Beta glucan là một chất được cấu thành từ các phân tử đường đơn D-glucoside và được gắn với nhau qua liên kết beta - glycosid, có tác dụng phòng chống nhiễm trùng, chữa lành vết thương, tăng cường hệ miễn dịch và tiêu diệt tế bào ung thư. Beta glucan có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp hệ miễn dịch được khỏe mạnh và loại bỏ các loại vi khuẩn, virus gây bệnh cho cơ thể.

2.12. Lysine 

Lysine là một trong 12 axit amin thiết yếu cần có trong bữa ăn hằng ngày. Nó giúp tăng cường hấp thụ và duy trì canxi, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể. Lysine là thành phần của nhiều loại protein, là yếu tố quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển men tiêu hóa, kích thích ăn ngon.

Ngoài ra, còn có rất nhiều các vi chất dinh dưỡng liên quan đến hệ miễn dịch của trẻ nữa, như: canxi, omega3, photphat,... 

3. Chỉ khi con ốm mới cần tăng cường hệ miễn dịch? 

Tăng sức đề kháng như thế nào để con luôn khỏe mạnh và hết ốm? Tâm lý người Việt thường chỉ có bệnh mới chữa chứ chưa quan tâm đến việc phòng bệnh. Đối với việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ cũng vậy. Nhiều bậc phụ huynh chỉ chú trọng tăng sức đề kháng khi bị cảm hay khi trẻ mắc bệnh và sau khi trẻ hết ốm thì cũng dừng việc bổ sung các vi chất. 

Trên thực tế, bên cạnh việc thúc đẩy khả năng nhanh khỏi ốm, các vi chất dinh dưỡng còn ngăn ngừa cơ thể nhiễm bệnh. Các chất góp phần tạo hàng rào miễn dịch khỏe mạnh cho con trước các tác nhân của môi trường.  Vì vậy, mẹ nên bổ sung vi chất  hàng ngày thông qua chế độ ăn uống để trẻ có thể tạo ra “hàng rào” củng cố hệ thống miễn dịch tốt nhất.

4. Vậy nên bổ sung các vi chất cho trẻ như thế nào?

Việc bổ sung các chất cần được tính toán một cách cụ thể, đủ hàm lượng chất cần thiết để tránh tác dụng phụ cho con. Ngoài ra, trẻ nên được đưa đến thăm khám tại các cơ sở nhi khoa, chuyên khoa dinh dưỡng để được cân nhắc về liều lượng, mức độ các chất.

Để bổ sung các vi chất hợp lý giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé, ba mẹ nên bổ sung thông qua các loại thực phẩm có trong thực đơn ăn uống hàng ngày của trẻ, cho trẻ ngủ đủ giấc, uống đủ nước, tiêm đủ vaccine. Ngoài ra, bố mẹ có thể sử dụng Scumin như một thực phẩm bổ sung các vi chất cho trẻ: 

Sucmin là sản phẩm được các nhà khoa học của Viện Dinh dưỡng VHN Bio đã dày công nghiên cứu, và lần đầu tiên ứng dụng thành công Công nghệ sinh học Bio Organic để cho ra đời nguồn nguyên liệu hữu cơ sinh học đạt chuẩn, hàm lượng dưỡng chất gấp hơn 1.000 lần so với tự nhiên. Với thành phần 100% tự nhiên, Scumin tuyệt đối an toàn, lành tính với trẻ nhỏ, hơn nữa khả năng hấp thu lên đến 95%, không để lại tồn dư trong cơ thể, điều này giúp Scumin cải thiện tình trạng biếng ăn, tăng cường sức đề kháng của trẻ hoàn toàn tự nhiên, cũng như hiệu quả rõ rệt, bền lâu. 

Sucmin cung cấp đầy đủ các vi chất cần thiết cho hệ miễn dịch của trẻ như: sắt, kẽm, đồng, selen, lysine, beta-glucan, mangan… Đặc biệt, EX-CUMIN® là một hợp phần đặc biệt làm tăng khả năng hấp thu lên 16 lần so với curcumin thông thường, gấp 8 lần so với curcumin nano. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm tăng sự thèm ăn có kiểm soát rõ rệt hơn.

Sản phẩm Scumin đã được Bộ Y Tế kiểm định đạt 100% điểm chất lượng và độ hiệu quả, được cấp phép lưu hành trên toàn quốc và được nhiều Chuyên gia, Bác sĩ Nhi khoa khuyên dùng. 

Chăm sóc con không phải là một điều dễ dàng, nhưng là một hành trình hạnh phúc của mọi bố mẹ. Để chăm con tốt nhất, hãy liên hệ với các Chuyên gia Dinh dưỡng VHN Bio để được tư vấn tốt nhất. Nếu có thắc mắc gì về vấn đề tăng sức đề kháng như thế nào, vui lòng liên hệ hotline 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.653.545 để được các bác sĩ/dược sĩ tư vấn hỗ trợ miễn phí.

Website: http://vhnbio.vn

Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio